Um estrondo de sabor!
Ao longo de largos meses tenho levantado esta questão junto de muitos amigos: Qual é a melhor profissão do mundo?
Pode parecer que tem uma resposta fácil, mas não tem.
Eu não procuro apenas uma ocupação agradável, como a vida de um enólogo.
Não. Eu quero mesmo aquele emprego perfeito.
Eu aposto uma profissão: repórter do canal de cabo Travel Channel.
Basicamente, uma pessoa com esta profissão anda a passear pelo mundo inteiro, sendo altamente bem recebido em todos os hotéis (para que estes tenham boa publicidade da parte do repórter), e, para tornar isto num cúmulo, é pago para isso!
Desafio-vos então: encontram alguma profissão melhor que esta?
Mas não é de profissões que vos queria falar hoje.
Já repararam na quantidade de snacks e cereais de pequeno-almoço que apresentam este aviso na zona dos ingredientes: "Pode conter vestígios de amendoim e outros frutos secos de casca rija"?
Porque é que numa barra de chocolate Crunch podem surgir vestígios de amendoim e outros frutos secos?
E porque é que eles não tem mais cuidadinho com o processo de fabrico?
Se nós quiséssemos comer barras de cereais, não comiamos Crunch, bolas!
O que eu acho é que os senhores que trabalham nas fábricas de Crunch são, na verdade, portugueses.
Daqueles portugueses que gostam de beber cerveja e de ter como aperitivo o belo do fruto da Arachis Hypogaea, o amendoim.
E, como bons portugueses que são, fazem-no durante o horário de expediente, por cima dos enormes recipientes de confecção do dito chocolate, deixando cair uns pedaços de amendoim ocasionalmente.
"Vamos começar a comer amendoins fora do nosso horário de trabalho, para manter a qualidade das nossas barras de chocolate?"
"Não, pá! Vamos é por um aviso nas embalagens! O que achaste do Benfica ontem?"
E é aqui que eu, brilhantemente modesto, faço a ligação entre o tema deste artigo e a sua introdução: Para o português comum, não poderá ser "supervisor de produção da Nestlé" a melhor profissão do mundo?
Beber cerveja e comer amendoins o dia inteiro, comentando futebol... Muitos devem sonhar com isto.
E depois há os que falam apenas de futebol, parecendo que, embriagados, falam de amendoins. Mas não foi para falar do Rui Santos que redigi este artigo.